相遇山海,洞察未來(lái)。10月27日,第四屆中國(guó)白酒中南核心產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)在福建南平舉行,會(huì)議由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專(zhuān)業(yè)委員會(huì),福建、湖北、江西、廣東、廣西食品工業(yè)協(xié)會(huì),湖南省食品行業(yè)聯(lián)合會(huì)聯(lián)合主辦,中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)馬勇、著名白酒專(zhuān)家高景炎等行業(yè)專(zhuān)家出席會(huì)議。中國(guó)白酒中南核心產(chǎn)區(qū)重要企業(yè)負(fù)責(zé)人聚焦產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展,深入探討白酒行業(yè)當(dāng)前的消費(fèi)市場(chǎng)和發(fā)展趨勢(shì)。
酒鬼酒公司副董事長(zhǎng)、總經(jīng)理鄭軼以《變局中開(kāi)新局,構(gòu)筑發(fā)展新動(dòng)能》為主題,向與會(huì)嘉賓分享了當(dāng)前白酒行業(yè)從擴(kuò)容式增長(zhǎng)、升級(jí)式增長(zhǎng)到擠壓式增長(zhǎng),馬太效應(yīng)愈發(fā)凸顯,消費(fèi)者差異化需求愈發(fā)強(qiáng)烈的行業(yè)新變局。
他表示,當(dāng)前白酒行業(yè)正處于系統(tǒng)升級(jí)、新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換時(shí)期。酒鬼酒從品牌、產(chǎn)品、渠道、品質(zhì)、消費(fèi)者、產(chǎn)能六個(gè)方面塑造酒鬼酒新動(dòng)能發(fā)展路徑。通過(guò)品牌煥新,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值轉(zhuǎn)化;通過(guò)品銷(xiāo)聯(lián)動(dòng),培育酒鬼紅壇大單品;通過(guò)費(fèi)用改革,強(qiáng)化BC聯(lián)動(dòng);通過(guò)百釀品質(zhì),彰顯馥郁香價(jià)值;通過(guò)馥郁香價(jià)值傳播,為消費(fèi)者打造差異化深度體驗(yàn);通過(guò)產(chǎn)能建設(shè),構(gòu)建北緯30度中國(guó)白酒產(chǎn)區(qū)地理新格局,全力打造“中國(guó)酒谷·湘西-馥郁香型白酒核心產(chǎn)區(qū)”。
主題對(duì)話環(huán)節(jié),鄭軼表示,酒鬼酒在上世紀(jì)90年代就明確提出了文化酒戰(zhàn)略,積累了非常深厚且具有獨(dú)特魅力的文化資產(chǎn)。近年來(lái),酒鬼酒更關(guān)注文化的“現(xiàn)代化”,更聚焦表達(dá)酒鬼酒文化,使酒鬼酒文化更能鏈接當(dāng)下的核心消費(fèi)群體。“百釀馥郁,妙境天成”是在傳承黃永玉先生“無(wú)上妙品”、“不可不醉,不可太醉”的“妙”文化上的嶄新表達(dá),“懂其道,知其妙”,豐富了酒鬼酒文化物質(zhì)和精神的多重內(nèi)涵。
會(huì)議期間,酒鬼酒攜馥郁香美酒參與第四屆中國(guó)白酒中南核心產(chǎn)區(qū)典型風(fēng)格評(píng)比活動(dòng),52度紅壇酒鬼酒(20)獲評(píng)“2023年度中國(guó)白酒中南核心產(chǎn)區(qū)標(biāo)志產(chǎn)品”。
酒鬼酒公司企業(yè)文化中心總經(jīng)理龍莉暉、技術(shù)研發(fā)中心總經(jīng)理助理兼酒體設(shè)計(jì)室主任彭德君參加活動(dòng)。