一款從酒體到酒標，從文字寄語到儲存方式，均可實現(xiàn)個性化“單瓶”定制的產(chǎn)品，被酒鬼酒定義為戰(zhàn)略級。在數(shù)字化科技賦能條件下，標志著酒鬼酒圍繞消費者塑造全新體驗場景商業(yè)模式的開啟。
11月22日，“酒鬼無忌，分享不同”酒鬼酒私定模式上市發(fā)布會，在長沙梅溪湖國際文化藝術中心舉行，波士頓咨詢公司董事總經(jīng)理兼全球合伙人郭以權，酉無忌創(chuàng)始人王永，酉無忌項目負責人常晶，云泰商業(yè)創(chuàng)始人吳錚，酒鬼酒股份有限公司副董事長、總經(jīng)理鄭軼，副總經(jīng)理王哲，總經(jīng)理助理劉永泉，酒鬼酒經(jīng)銷商、消費意見領袖共濟一堂，沉浸式體驗了“酒鬼私定”無與倫比的創(chuàng)意風格，了解了新的商業(yè)玩法。
酒鬼酒股份有限公司副董事長、總經(jīng)理鄭軼
“我們所有的努力就是希望，在這個特殊的初冬，能夠給大家?guī)硪豢|溫暖而又清新的空氣，能夠讓大家看到充滿活力的春天，我也相信酒鬼私定模式一定會真正成為中國白酒行業(yè)商業(yè)模式的一次進化?！编嵼W在演講中情感真摯地表達了自己的愿景。
200多人身處有著濃烈藝術氛圍的長沙·梅溪湖國際藝術中心，一瓶晶瑩剔透、瓶身呈六邊形、藏著多種行酒令玩法的酒鬼私定閃亮登場。
食物酒類藝術家嘉文作為產(chǎn)品體驗官，從簽名開始，帶領大家用“聞曲”“噴杯”“聞酒”“倒酒”“搖杯”“小飲”“入冰”“攪拌”“冰飲”“氣泡”和“暢飲”共12個步驟的新穎品酒方式，緊湊有致地引導了現(xiàn)場觀眾，沉浸式體驗了“一香多味、一香多變”的“酒鬼私定”個性化的酒體風格。
食物酒類藝術家嘉文
酒鬼私定，是酒鬼酒股份有限公司和名酒私定平臺酉無忌共同打造的一款創(chuàng)新產(chǎn)品——從酒體、風格、包裝、窖藏到情感表達，通過定制，凝聚個人真情，烙上了消費者專屬印跡。
酒體分為三種年份，三種風格，果藏（醇甘），清香風味突出，山谷微風帶來的水果香氣像泉水一樣涌出；入泥（醇厚），醬香風味突出，雨后濃密的森林彌漫著泥土的氣息；楚舞（醇濃），濃香風味突出，清晨楚地山花盛開芳馥交融。
此外，酒鬼私定訂制者可選標準庫藏、窖藏、天然洞藏三種儲藏方式，待酒體自然老熟，帶來更好的產(chǎn)品體驗?！熬乒硭蕉ā蹦Ｊ降牟煌?，在于能夠讓消費者和客戶真正深度參與其中，能夠真正彰顯馥郁香的復雜工藝和獨特文化魅力。
一款私定酒，背后有著酒鬼酒馥郁香復雜工藝的支持，有著湘西豐富而多樣化的儲藏空間的支持，也有著酒鬼酒獨有的文化特性為消費者創(chuàng)造一款藝術定制酒的靈感支撐。消費者只需通過微信小程序“酉無忌”就可開啟定制“酒鬼私定”產(chǎn)品，自由選擇不同年份、不同風格、不同的酒標、不同窖藏方式，以及編輯專屬個性情感印記的文字。
消費者只需通過微信小程序“酉無忌”就可開啟定制“酒鬼私定”產(chǎn)品，自由選擇不同年份、不同風格、不同的酒標、不同窖藏方式，以及編輯專屬個性情感印記的文字。
云泰商業(yè)創(chuàng)始人吳錚
“這是一款真正被消費者實際需要的產(chǎn)品。”作為一個資深酒友和私定玩家，吳錚表示，在做產(chǎn)品消費者調研時，發(fā)現(xiàn)了酒鬼私定產(chǎn)品豐富的場景需求——在2個小時，“三五好友，‘酒’別重逢”的活動中，一個小時組了5000多個局，發(fā)展了4.7萬注冊用戶，1100條飽含真情的寄語。
有給自己私定的：“而立之年轉瞬即逝，望今后無畏無懼披荊斬棘，歷盡千帆，仍少年”。
有給兒子私定的：“一歲一禮，歲歲歡喜，愿你眼里有光，茁壯成長，永懷善意，清澈明朗，希望這被愛包圍的童年，成為你一生的鎧甲”。
而對于鄭軼來說，“酒鬼私定”是一款可以治療選酒焦慮的產(chǎn)品，能夠一目了然地讓客人感受到購買者的深情厚意，感受到他真的為這一件事為這個人用了心，花了時間，投入了熱情，這就是稀缺，代表著被尊重。
單瓶定制的“酒鬼私定”的實現(xiàn)，并不是一件容易的事。
鄭軼對此深有感觸，在演講中他表示，從市場調研到產(chǎn)品研發(fā)到系統(tǒng)開發(fā)，到供應鏈端的升級、改造、準備，都投入了大量心血。大家要知道，作為一家每年滿負荷生產(chǎn)幾千萬瓶酒的企業(yè)來講，有意愿有能力做到單瓶級的定制是非常不容易的一件事。
產(chǎn)品的背后，是數(shù)字化全鏈路科技賦能，建立了專屬的生產(chǎn)線、供應儲存管理，有面向消費者、經(jīng)銷商、酒廠生產(chǎn)的互聯(lián)網(wǎng)平臺，實現(xiàn)了“一瓶一碼”、廠家儲存并直發(fā)用戶功能。
在這套一體化的強大信息系統(tǒng)支持下，酒鬼酒負責儲藏、發(fā)貨事務，經(jīng)銷商無庫存壓力，無實物庫存，原廠直發(fā)客戶，線上便捷銷售，而酒生意也就變得非常簡單——酒商只需要專注于獲取客戶，背后的生產(chǎn)供應鏈、數(shù)據(jù)分析等，全部被后臺解決。
“為經(jīng)銷門店完成98%的工作。”吳錚如是形容。
而經(jīng)銷商在推介發(fā)展客戶過程中，全鏈路科技實現(xiàn)了經(jīng)銷商和客戶的利益終身綁定。酒鬼私定的合作伙伴通過經(jīng)銷商APP二維碼分享，或通過經(jīng)銷商售酒的瓶身二維碼發(fā)展的客戶，與經(jīng)銷商終生連接，該客戶線上小程序購酒，均從其經(jīng)銷商處購買，經(jīng)銷商享受終生價值。
在消費端平臺私定產(chǎn)品，經(jīng)銷商版APP上將自動實現(xiàn)利益分享，銷量、用戶等數(shù)據(jù)將清晰呈現(xiàn)。
“一次團購觸達，每送售出一瓶酒，每年終身價值利潤約為125元。”在吳錚的模型計算中，酒鬼私定商業(yè)模式藏著高額的利潤。
波士頓咨詢公司董事總經(jīng)理兼全球合伙人郭以權
郭以權認為，酒鬼酒私定，實現(xiàn)了產(chǎn)品上差異化和消費者精神上的個性化，酒鬼私定模式，通過和經(jīng)銷商互生、共生的關系，將觸達更廣泛的消費者。
發(fā)布會現(xiàn)場演講中，王哲用了戰(zhàn)略級產(chǎn)品、利益終身綁定等關鍵詞，描述了酒鬼酒未來的發(fā)力點。
酒鬼酒股份有限公司副總經(jīng)理王哲
“酒鬼私定是酒鬼酒股份有限公司的戰(zhàn)略級產(chǎn)品，是公司在當前市場發(fā)生深刻變化的情勢下，突破白酒產(chǎn)品標準化局限所推出的創(chuàng)新型產(chǎn)品，是真正以消費者個性化需求為核心的戰(zhàn)略布局產(chǎn)品，是實現(xiàn)酒鬼酒開啟高質量發(fā)展新時代的引領產(chǎn)品。”王哲表示。
酒鬼酒私定模式，很重要的一個功能，將解決行業(yè)竄貨、亂價等痛點問題。
無論是價格管控、庫存管理、渠道壓貨，還是產(chǎn)品升值等問題，都因為新模式的誕生而迎刃而解，而新的酒鬼私定客戶，可輕裝上陣，輕松進入白酒行業(yè)，輕松地實現(xiàn)彎道超車。
在供應鏈價值鏈條上，“一瓶一碼”的酒鬼私定酒，每一個二維碼都將如實記錄生產(chǎn)年份、酒體及存酒量，每個批次的酒都屬于定量供應，當?shù)陀?%后，平臺將高價回購，保證私定產(chǎn)品的升值。
酒鬼酒和酉無忌共同推出的私定模式，真正地為廠家、商家、門店、消費者打造了一個真正可以共有的舞臺，在這個舞臺上消費者可以獲得愉悅的消費體驗，可以深度地參與到一瓶好酒從誕生、成長到成熟的整個過程。解決了行業(yè)痛點的客戶，將可以在這個舞臺上獲得愉快的生意，輕松獲客、輕松賺錢。
而酒鬼酒，則在內卷日益嚴重的行業(yè)里，通過創(chuàng)新式發(fā)展，獲得新的發(fā)展動能。
酒友們也可前往酒鬼酒微信公眾號底部菜單欄“馥郁俱樂部”-“酒鬼私定”即刻開始體驗私定新玩法！